Ayudante de Pasteleria

¡Buscamos Ayudante de Pastelero/a!

En LO DE JESUS, estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Pastelero/a para sumarse a nuestro Centro de Producción. Buscamos personas responsables, dinámicas, organizadas y con pasión por la pastelería. PRINCIPALES TAREAS Elaborar y preparar ganaches, cremas y distintas preparaciones base de pastelería. Elaborar bizcochos y diferentes productos de pastelería. Realizar el ensamblado y armado de postres. Preparar y organizar las materias primas necesarias para la producción. Cumplir con las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos. Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos. Colaborar con el equipo en las distintas tareas de producción diaria. REQUISITOS Experiencia previa en posiciones similares, preferentemente en pastelería o producción gastronómica. Conocimientos de elaboración de cremas, ganaches, bizcochos y preparaciones base. Experiencia en armado y ensamblado de postres. Formación en Pastelería, Gastronomía o carreras afines (deseable). Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos. Perfil responsable, dinámico, proactivo y organizado. Atención al detalle y compromiso con la calidad. Disponibilidad horaria full time. ¿QUÉ OFRECEMOS? La posibilidad de formar parte de un equipo dinámico, en crecimiento y apasionado por la gastronomía, dentro de nuestro Centro de Producción, donde vas a poder desarrollarte y adquirir experiencia en un entorno de trabajo profesional. Si te apasiona la pastelería, disfrutás del trabajo en equipo y querés formar parte de una operación gastronómica en crecimiento, ¡queremos conocerte! ¡Esperamos tu postulación!