Cocinero

Descripción de la vacante Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para el restaurante de nuestro hotel de Vista Flores, Tunuyán.¿Cuáles serán tus responsabilidades?

Preparar y cocinar una variedad de platos.Propuesta y armado de recetas.Gestionar el stock de ingredientes e insumos necesarios, realizando los pedidos pertinentes.Mantener la limpieza y el orden en la cocina.Asegurarse de que los platos se preparen y sirvan en el tiempo adecuado.Organizar y gestionar el equipo de colaboradores de cocina para mantener un ambiente de trabajo armonioso.Aplicar correctamente normas de higiene y seguridad y manipulación de alimentos.¿Qué valoramos de tu perfil?Experiência comprobable de al menos 3 años en el puesto.Certificado de Curso de Manipulación de Alimentos.Solida formación Gastronómica.